ارسالی: مدینه مواد لازم : آرد نخودچی نیم کیلو پودر قند دویست و پنجاه گرم روغن جامد حدود سیصد گرم هل به مقدار دلخواه دو عدد هل ساییده کافی است. طرز تهیه : ابتدا آرد نخودچی را الک میکنیم که کاملا نرم و یک دست شود. در یک کاسه بزرگ …
بیشتر »تاثیر دوستی و عشق در رابطه زناشویی
ارسالی: مدینه عشق و دوستی در روابط همسرها ممکن است؟ آیا اگر کسی همسرش را دوست داشته باشد میتواند روابط دوستانهای نیز با او داشته باشد؟ چه مرزی بین روابط دوستانه و همسرداری وجود دارد؟ روانشناس فرانسوی به نام کاترین مارچی به تمام این سوالات پاسخ میدهد: عشق و دوستی …
بیشتر »زمینه های شغلی گرایش تعاون رشته علوم اجتماعی
ارسالی: مدینه گرایش تعاون و رفاه اجتماعی یکی از گرایش های رشته ی علوم اجتماعی است که هدف آن تعدیل ثروت و قدرت در جامعه می باشد ، همچنین هدف این رشته تربیت کارشناسانی است که بتوانند به یاری تشکلهای انسانی عامل توزیع عادلانه ثروت و قدرت در جامعه گردند. …
بیشتر »احساس در حیوانات
ارسالی: مدینه آیا حیوانات احساس دارند؟ آیا زوزه کشیدن سگ همان گریه است؟ آیا شامپانزه هنگامی که دندانهایش را نشان میدهد یعنی میخندد؟ دانشمندان با اندازه گیری میزان اضطراب حیوانات در شرایط احساساتی مختلف، پی بردهاند که آنها شبیه به انسانها برخورد میکنند. سه سال پیش در باغ وحش شهر …
بیشتر »ماده سخت تر از الماس چیست؟
ارسالی: مدینه فیزیکدانان آلمانی مادهای تولید کردهاند که از الماس سختتر است. آنان مادهی جدید را با قرار دادن مولکولهای ۶۰کربنی در فشار شدید، به دست آوردند. انتظار میرود این شکل جدید از کربن، که نانومیلههای الماسی مجتمعشده نام گرفته است، کاربردهای صنعتی فراوانی پیدا کند. الماس، با سختی …
بیشتر »پلاتی پوس چیست؟
ارسالی: مدینه «پلاتی پوس»یک پستاندار غیر عادی است که منقاری مانند منقار اردک و دُمی مانند سگ دارند. این جانورتخم می گذارد،پوست آن خز دارد و مانند پستانداران دیگر به بچه ی خود شیر می دهد. آن ها دراسترالیا وآسیا نزدیک رود خانه ها و آب گیرها زندگی می کنند. …
بیشتر »بزرگترین شاهین بومی ایران
ارسالی: محب الله سلام چرخ یا بالابان، بزرگترین شاهین بومی ایران است. طول بدن این پرنده زیبا از ابتدای خم بال تا انتهای دم در حالت معمول از ۳۸ سانتی متر تا ۴۳ سانتی متر متغیر است، اما در حالات استثنایی ازجمله مساعد بودن شکارگاه، جوانی والدین و نوع زیر …
بیشتر »طرز تهیه سالاد گل کلم
ارسالی: مدینه شما حتما در خانه با غذای خود سالاد میل می کنید ، ولی بیشتر ما سالاد را با کمی کاهو ، خیار و گوجه ریز شده و بعضی مخلفات دیگر می شناسیم ؛ در صورتی که سالادها دنیای وسیعی دارند . ما انواع سالادهای خوشمزه را به شما …
بیشتر »پایان تکامل انسان
ارسالی: محب الله سلام آیا تکامل انسان سرانجام متوقف شده است؟ برای آنهایی که خواب زندگی بهتری را میبینند، علم خبرهای بدی دارد: این بهترین وضعیتی است که در آن به سر میبریم و وضعمان هرگز از این بهتر نمیشود. گونه ما به اوج زیستشناختی خود رسیده است و دیگر …
بیشتر »اگر زمین اندکی ترمز کند
ارسالی: محب الله سلام سرچشمه انرژی کشندهای دریایی ( جزر و مد ) که ایستگاه های برق کشندی را تغذیه می کنند، بر خلاف آنچه گمان می رود، ماه نیست ؛ بلکه چرخش زمین است . همین چرخش زمین است که دریاها و اقیانوسها را ، گاه به طرف ماه …
بیشتر »