مجله فانوس توانمندسازی جوانان از طریق رسانه
ارسالی: مدینه
احتمالا برخی افراد آشنایی کاملی با انواع سبزی ها برای غذا های مختلف ندارند بنابراین متن زیر آماده وارائه میشود:
سبزی آش: اسفناج (در صورت نبودن آن برگ چغندر)- جعفری- گشنیز- تره
سبزی پلو و کوکو: شوید- تره- جعفری- شنبلیله
سبزی قرمه: جعفری- گشنیز- تره- شنبلیله (البته میزان گشنیز آن خیلی کم است و در بعضی مواقع می توانید اصلاً گشنیز نریزید.
سبزی کوفته: جعفری- تره- نعنا- گشنیز- ترخون- پیازچه
سبزی دلمه: جعفری- تره- نعنا- گشنیز- ترخون- شنبلیله–
کرفس: نعنا و جعفری + برگهای کرفس
